ソウル・フード

友達にうまいと紹介されたうどんやさんに行きました。

本場讃岐で修行された方がオーナーらしく、めっちゃくちゃでうまかった。また行きます。

かもめ食堂で、「おにぎりは日本人のソウル・フード」って言ってましたが、うどんもそうだと思います。

うどん大好き。

超麺通団3 麺通団のさぬきうどんのめぐり方 超麺通団3 麺通団のさぬきうどんのめぐり方
田尾 和俊 (2006/08/23)
西日本出版社

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